В кафе она работает уже более десять лет. Началось всё с небольшой чайной, но со временем место стало популярным у жителей. Было принято решение расширить ассортимент, штат и помещение кафе. Сегодня в подчинении у Татьяны Сергеевны десять человек. Каждый день они радуют своих посетителей вкусными комплексными обедами, домашней выпечкой и полуфабрикатами собственного производства.
О своей работе Татьяна Сергеевна говорит с теплотой и любовью. По её мнению, чтобы стать профессионалом необходимо обладать целым рядом качеств. Это фантазия и изобретательность, хорошая память, вкусовое восприятие, а также физическая выносливость.
Присоединяемся к поздравлениям и желаем всем работникам отрасли творческого вдохновения, крепкого здоровья и отличного настроения!